Scamorza, cipolla rossa, salsiccia e porchetta

Scamorza, red onion, sausage and porchetta

mozzarella, prosciutto cotto e fontina

mozzarella, cooked ham and fontina

Pomodoro, Fiordilatte, provola affumicata, pepe nero e grana

Tomate, mozzarella, provola fumè, poivre et parmesan

crema di mascarpone e ricotta, mozzarella. In uscita: crudo di Parma, scaglie di grana, basilico e olio EVO

mascarpone and ricotta cream, mozzarella, Parma ham, parmesan flakes, basil and EVO oil